Acest vin puternic aromat este produs dintr-un soi de struguri roşii. Are frunza mică rotundă de formă pentagonală. Ciorchinul este mic, compact şi îndesat cu boabele de mărime medie, uşor lungite si caracterizate prin coaja groasă. Culoarea boabelor variază de la roşu brun până la gri; pulpa este roşcată si caracterizată printr-un gust aromat care dă unicitate vinului.

mâncăruri de peşte, crustacee, bucătărie asiatică ,Specific: brânzeturi de capră, pui cu curry, ştrudel cu mere.